Công thức bánh sô cô la lớn Vương quốc Anh
BigChocolateCakeRecipeUK – Dạy bạn cách làm một chiếc bánh sô cô la lớn ngon của Anh
Giới thiệu: Trong mùa làm bánh vui vẻ này, hãy để chúng tôi mang đến cho bạn một BigChocolateCakeRecipe từ Vương quốc Anh. Được biết đến với hương vị sô cô la phong phú và kết cấu mịn, loại bánh này được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu thích. Hãy bắt tay vào và vui vẻ làm sô cô la!
1. Chuẩn bị
Đảm bảo lò nướng của bạn được làm nóng trước đến nhiệt độ thích hợp (thường là 175 độ C) trước khi bạn bắt đầu làm. Đồng thời, chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, bao gồm bột mì, đường, bơ, sô cô la, trứng, v.v. Ngoài ra, một số dụng cụ làm bánh cơ bản như bát trộn, máy xay sinh tố, khuôn bánh, v.v., cũng được yêu cầu.
Thứ hai, danh sách nguyên liệu làm bánh
1. Bột: khoảng 3 chén (bột mì thường)
2. Đường: khoảng 2 cốc (đường caster)
3. Bơ: khoảng nửa cốc (bơ tan chảy)
4. Sô cô la: khoảng nửa kg (bạn có thể chọn sô cô la đắng hoặc sô cô la sữa)
5. Trứng: khoảng 4 (kích thước trung bình)
6. Bột nở: một muỗng cà phê
7. Chiết xuất vani hoặc các hương vị khác: lượng thích hợp (tùy chọn)
3. Các bước sản xuất
1. Băm nhỏ sô cô la và đặt nó vào một cái bát và làm tan chảy nó trong lò vi sóng hoặc đun nhỏ lửa trên nước.
2. Trong một bát riêng, làm tan chảy bơ và hơi nguội.
3. Trong một bát trộn lớn, trộn đều bột, đường và bột nở. Sau đó thêm bơ tan chảy và sô cô la và khuấy để kết hợp.
4. Thêm từng quả trứng một và khuấy đều. Chiết xuất vani hoặc các hương vị khác có thể được thêm vào trong chừng mực để tăng hương vị.
5. Đổ bột bánh vào khuôn bánh đã chuẩn bị, đảm bảo bột bánh được phân bố đều ở đáy khuôn.
6. Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng trong khoảng 45 phút đến một giờ, hoặc cho đến khi tăm cắm vào giữa bánh có thể được kéo ra sạch sẽ.
7. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội một chút rồi lấy ra, sau đó đặt lên vỉ nướng để nguội hoàn toàn.
4. Trang trí và gia vị
Bánh BigChocolateCake này có thể được trang trí và tẩm ướp theo sở thích cá nhân. Bạn có thể trang trí bánh bằng kem, rắc đường bột hoặc sô cô la vụn, hoặc thậm chí thêm trái cây để trang trí. Ngoài ra, bạn có thể điều chỉnh độ ngọt của bánh theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như thêm nhiều sô cô la vụn hoặc các loại sô cô la khác nhau vào bột bánh.
5. Lời khuyên và biện pháp phòng ngừa
1. Đảm bảo tất cả các thành phần được giữ ở nhiệt độ phòng để chúng có thể được trộn với nhau tốt hơn.
2. Khi thêm trứng, hãy đảm bảo chỉ thêm từng quả một và khuấy đều. Điều này sẽ đảm bảo rằng bánh có kết cấu mịn hơn.
3. Chú ý đến trạng thái của bánh trong quá trình nướng để tránh nướng và làm khô bánh quá mức.
4. Khi tháo dỡ, bạn có thể dùng dao quấn nhẹ quanh mép bánh giúp bánh tháo dỡ trơn tru.
VI. Kết luận
BigChocolateCakeRecipeUK này là một công thức làm bánh sô cô la rất phổ biến. Với các bước đơn giản và hương vị phong phú, bạn có thể dễ dàng thưởng thức làm sô cô la. Cho dù đó là một cuộc họp mặt gia đình hay sinh nhật của một người bạn, chiếc bánh này làm cho một món tráng miệng ngon. Tôi hy vọng bạn có thể thử nó trong mùa làm bánh này và mang lại một bất ngờ ngon miệng cho gia đình và bạn bè của bạn!